Bakekveld.
Hver fredag pleier en å ta med noe godt på jobben. På fredag er det min tur (tror jeg). Så jeg fant ut at jeg skulle bake i dag, for i morgen skal jeg på quiz på Ricks...
Jeg fant ut at muffins måtte være perfekt å ta med. Da jeg var halvveis ferdig, det vil si jeg hadde laget røren, innså jeg at jeg selvfølgelig hadde laget altfor lite. Og jeg hadde bare to egg igjen, og i oppskriften var det tre. Jeg kunne jo bare ha trikset med oppskriften, men for å gjøre det ekstra vanskelig bestemte jeg meg for å lage noe annet.
Siden det var litt begrenset hva som befant seg i mitt kjøkken- og kjøleskap, ble det boller. Så den som ble sittende med heving til evigheten ble meg. Og selvfølgelig tenkte jeg ikke på at jeg burde hatt ett egg til pensling. Så det blir matte boller. Men slik er det.

For de som lurer: Ja, jeg har gumlet i meg en del av muffinsene, siden det uansett var for få, og det blir andre boller på fredag.
Edit: Ikke sikkert det var min tur å ha noe med en gang...





















